⁕ Mezzi Paccheri
Formato di pasta corta, rigata e molto porosa. Il taglio è tubolare e di dimensioni importanti come per i paccheri lisci, ma cambia la rugosità e di conseguenza l'ultilizzo in cucina con sughi più corposi.
Pasta artigianale di semola di grano duro 100% italiano, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
La nostra pasta è realizzata in maniera artigianale con semole di grani 100% Marchigiani.
🇮🇹 Paese di coltivazione e molitura del grano Italia.
L’alta qualità delle semole utilizzate, unita all’esperienza dell’azienda agricola di famiglia, la rendono un prodotto insuperabile in cucina grazie alle sue inimitabili caratteristiche organolettiche.
- TEMPO COTTURA: 12-14 min/ca
- LUNGHEZZA: variabile
⁕ Ingredienti
Semola di grano duro; acqua
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
ENERGIA - POWER | 1507 KJ / 360 Kcal |
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GRASSI - FAT | 1,5 g |
di cui saturi - saturated | 3,0 g |
CARBOIDRATI - CARBOHYDRATES | 70,2 g |
di cui zuccheri - sugars | 3,4 g |
FIBRE - FIBERS | 3,0 g |
PROTEINE - PROTEIN | 14,0 g |
SALUTE - SALT | 0,01 g |